< ZPĚT

Domácí hamburger

Na 4 porce budete potřebovat 1/2 kg jemně mletého hovězího, dále 1/2 jemně nakrájené cibulky, sůl, pepř, vajíčko, oregáno, špetku mleté papriky a dlaší koření podle Vaší chuti.
Směs důkladně promíchejte, vytvarujte do tenčích placek v rozměru hamburgerových žemlí a na grilu 3-4 minuty z obou stran opečte. Houstičku z proříznuté strany také ohřejte na grilu, vložte orestovaný masový plátek a můžete dozdobit nakládanou okurkou, salátem či hořčicí.
Dobrou chuť!